有个酒店的湖蟹很有名，每天都能卖出许多。这天他们要招聘一名厨师长，有两位厨师同时前来应聘，按常规，两人将各自上岗试工3天，等6天之后才决定聘用谁。

　　第一位试工的厨师很勤快也很有管理头脑，他除了自己带头外，还经常与其他厨师来一场“绑湖蟹比赛”。他5分钟绑20只湖蟹，其他厨师最多绑12只!让老板更加满意的是，他懂得用比赛来提高大家的做事效率!之前他们5分钟最多只能绑10只。

　　接下来是另一位应聘者，也懂得“竞争”的道理。然而，这位厨师的动作并不快，但喊声却很大，这几乎成为了大家的笑料。尽管如此，他并没有觉得羞愧，反而用更大的声音喊着一定要追上其他厨师，他拼命加快速度追，其他的员工自然也就拼命地不让他追上，直到第6天试工结束，他绑湖蟹的效率依旧落在那些厨师的后面。

　　到了决定聘用谁的时候，第一位厨师认为老板聘用的一定是他，大家也这样认为。但当老板做出决定时，所有人都怀疑是听错了——他录用了第二位厨师!

　　老板说出了其中的奥秘：第一位应聘厨师虽然手脚很快，但由于他总是赢而让大家缺乏自信和动力。而第二位厨师做事的手脚虽然慢，但他的“步步紧迫”逼迫着大家既兴奋又紧张地拼命加快速度，不让他追上，就在这追与进之间，每个人都在无意识中提高了劳动效率。其实，在老板办公室里，第二位厨师已经绑过一次湖蟹，他的效率是每5分钟可以绑25只湖蟹。“我是故意让别人赢的!只有赢才会给人自信和动力!”他说，“我一个人少绑10只湖蟹，但是其余10个人由此有了积极性，每个人多绑了6只，也就是说，我一个人少了10只，其余的人却由此而增加了60只。60只减去10只，那么总效率就相当于每5分钟提高了50只!”

　　作为一个管理者，他的价值不光在于个人创造的效益如何，而是在他管理之下的整体效益如何!输给下属，这是一个管理者的智慧和胸襟。