职场忙人,越忙越胖的现象被称为“过劳肥”。
晚餐热量过剩 由于工作忙,早餐基本省去,或者敷衍了事;午餐大多数人是叫外卖或者快餐,往往单一而油腻,碳水化合物含量高,缺少膳食纤维,营养结构不合理;晚餐比较丰富,更有不少上班族晚上应酬较多,吃得丰盛,导致暴饮暴食。但吃得丰富并不代表摄入的营养就均衡,而且晚上进食偏多或过于营养,更不容易消化,剩余热量容易囤积储藏,形成肥胖。
对策 无论是午餐还是晚餐,都要注意营养摄入的动态平衡,肉类、鱼类、蔬菜和豆制品等食物宜均衡搭配。即使午餐只能吃外卖快餐,也要慎挑配菜,少选辛辣、油腻、碳水化合物较高的食物,多摄入膳食纤维。晚餐可以适量补充营养丰富的食物,但切忌吃太饱,并应远离油炸食物,减少肉、啤酒、淀粉较多食品的摄入。
不良进食习惯 上班族要避免不良进食习惯,如一边工作一边进零食,饼干代替正常进餐,摄入过多的咖啡伴侣和糖,经常喝含糖饮料,加班后吃消夜等。
对策 少吃零食,特别是不要吃甜味食品。
压力过大 由于工作压力大,一方面易导致内分泌紊乱,激素分泌异常,造成人体新陈代谢趋缓;另一方面高压力也容易激发人吃东西的欲望。代谢减缓,摄入却增多,基础代谢余下的热量就多,因此容易形成肥胖。
对策 平日在办公室避免长时间坐着不动,应尽量间隔一段时间起身走动,增加各种运动。每周150分钟的运动即可获得很大的益处。
睡眠时间少 睡眠时间的不足,使得人体生物钟紊乱,影响体内荷尔蒙瘦素的分泌,而瘦素正是维持体重的重要激素。
对策 通过体育运动、和朋友聊天、培养兴趣爱好等方式转移注意力,缓解紧张情绪。